Курка з картоплею в мультиварці : рецепт із чорносливом

Чудова апетитна курка з картоплею в мультиварці.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
18 лютого 2014, 08:00
рецепти
Курка з картоплею в мультиварці   © shutterstock

Таку страву можна приготувати до святкового столу, а також подати на вечерю в колі сім'ї. Курка з картоплею в мультиварці готується просто, але смак виходить дивовижним!

Курка з картоплею в мультиварці ідеально поєднується з чорносливом, і м'ясо виходить в міру гостреньким, соковитим і ароматним з трохи солодкуватим присмаком.

Курка з картоплею в мультиварці - інгредієнти:

  • 500 г курки,
  • 500 г картоплі,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 150 г чорносливу,
  • 30 г вершкового масла,
  • 1 ч. ложка гірчиці,
  • 1 шт. лаврового листа,
  • спеції: чорний мелений перець, хмелі- сунелі, паприка, коріандр за смаком,
  • сіль за смаком.

Курка з картоплею в мультиварці - приготування:

Гарненько промий чорнослив і замочи його в теплій воді на 1 годину.

Оброби курку і поріж порційними шматочками.

Цибулю дрібно поріж. Картоплю почисти і не крупно поріж.

У чашу мультиварки поклади вершкове масло, включи програму «Жарка» і обсмаж цибулю з куркою 15 хвилин, періодично перемішуючи.

Виклади картоплю поверх курки, додай гірчицю, лавровий лист, спеції, посоли і додай небагато води так, щоб вона трошки покрила картоплю.

Включи програму «Тушкування» і готуй курку з картоплею в мультиварці під закритою кришкою 1 годину.

Чорнослив дістань з води, трохи обсуши, подрібни і додай до курки за 30 хвилин до кінця готування.

Подрібни часник і додай його до курки за 15 хвилин до закінчення готування.

Готова курка з картоплею в мультиварки подається гарячою.

Смачного!

 

А тепер  дивися відео-рецепт м'яса на грилі от simxa.com.ua 

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі

символів 999