Кабачковые оладьи

12.06.2014 15:48
Кабачковые оладьи
Рейтинг страви: 5
1 голос
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Кабачки 1 кг
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 3-4 ст.л.
  • Петрушка
  • Укроп
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Процес приготування

  1. Кабачки натереть на крупной терке, посолить и отставить на 5 минут.
  2. Слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки.
  3. Добавить яйцо, поперчить и всыпать муку. Тщательно перемешать.
  4. Измельчить петрушку, укроп, зеленый лук или любую зелень по вашему вкусу. Добавить в тесто, перемешать.
  5. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать ложкой небольшие оладьи.
  6. Обжаривать с двух сторон до румяности. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999