Запеченная рыба

23.06.2014 09:46
Запеченная рыба
Рейтинг страви: 5
2голоса
Час

до 1 години
Калорії

Мало
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Филе трески 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук порей 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Специи

Процес приготування

  1. Филе трески вымыть и обсушить. Посолить и посыпать специями, сбрызнуть соком половинки лимона, отложить в сторону на 30-40 минут, чтобы рыба промариновалась.
  2. Морковь очистить и нарезать тонкими пластинами при помощи овощечистки.
  3. Лук порей разрезать пополам (использовать только белую часть), нарезать тонкими полосками.
  4. Возьмите два листа фольги, смажьте их щедро сливочным маслом.
  5. Уложите сверху нарезанные овощи, а поверх подушки из овощей выложите рыбу.
  6. Посолите и поперчите немного, заверните фольгу сделав из нее "карман" для рыбы.
  7. Выложите карманы из фольги на противень и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
  8. После этого аккуратно разрежьте фольгу посередине. Осторожно - не обожгитесь горячим паром!
  9. Поставьте рыбу еще на 7-10 минут в духовку. Готово! Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net