Овощная запеканка с сыром

22.08.2014 17:43
Овощная запеканка с сыром
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • 3 баклажана,
  • 2 морковки,
  • 1 луковица,
  • 1 сладкий болгарский перец,
  • 2 помидорки,
  • 200 г. несычужного сыра,
  • 5 столовых ложек воды,
  • соль и специи по вкусу.

Процес приготування

  1. Баклажаны, морковь и лук очистить от кожуры. Баклажаны нарезать тонкими ломтиками-полукругами и выложить в форму для запекания. Морковь натереть на тёрке, высыпать поверх баклажанов и разровнять. Лук нарезать полукольцами, выложить в форму поверх моркови. Болгарский перец нарезать тонкими полосками и выложить поверх лука. Помидорки нарезать полукругами и выложить слой поверх перца. Теперь нужно растворить в 5 столовых ложках воды (лучше горячей) соль по вкусу и полить этой водой овощи в форме для запекания — так соль распределится равномерно. Натереть на тёрке сыр, обсыпать им овощи в форме. Накрыть форму крышкой и поставить в разогретую духовку. Готовить в духовке на среднем огне 15-20 минут.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net