Як приготувати салат "Мімоза"(Фото)

Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати салат "Мімоза". Рецепт із фото допоможе тобі правильно прикрасити цю класичну страву радянської кухні.

27 жовтня 2014, 14:15
рецепти
Як приготувати салат "Мімоза"? Рецепт з фото © Depositphotos

Безсумнівно, це страва така ж популярна на просторах СНД, як олів'є, вінегрет і окрошка. Це справжня класика радянської кухні, яку пам'ятають і люблять багато людей. Сьогодні ми розповімо тобі, як приготувати салат "Мімоза". Рецепт із фото дозволить правильно його викласти на блюдо і подати до столу. Отже, подорож у минуле починається, приправимо його ностальгічними спогадами і позитивними емоціями!

Як приготувати салат "Мімоза": необхідні компоненти

  • Рибні консерви - 1 банка. В ідеалі це сардина або сайра в олії, але підійде і лосось;
  • Картоплини середнього розміру - дві штучки;
  • Морква середнього розміру - дві штучки;
  • Цибуля (синя) - дві невеликі штуки;
  • Яйця - чотири штуки;
  • Майонез - двісті грамів;
  • Сіль, перець за смаком.

Страва грає яскравими фарбами, які піднімають настрій. Саме приготування не займе багато часу, а подавати салат варто неодмінно в скляному посуді. Тільки так гості зможуть побачити красиві шари. Цей кулінарний шедевр варто подавати порційно, щоб уникнути перемішування.

•ЧИТАЙ: Як приготувати салат "Соняшник"? (Фото)

Як приготувати салат "Мімоза": поетапний процес

  1. Відвари в мундирі картоплю, моркву і яйця, остуди.
  2. Очисти і дрібно наріж цибулю, залий її окропом на десять хвилин. Потім злий воду і гарненько відіжми.
  3. Очисти овочі і окремо одне від одного натри їх на дрібній тертці.
  4. Звільни від шкаралупи яйця, відокрем білки від жовтків і потри їх окремо на найдрібнішій тертці.
  5. Відкрий консерви і, не зливаючи олію, подави рибу виделкою.
  6. Тепер можна викладати шарами салат, і тут дуже важлива послідовність компонентів. Спочатку поклади рибу і змасти її невеликою кількістю майонезу.
  7. Виклади яєчні білки, змасти майонезом.
  8. Виклади моркву і також змасти майонезом.
  9. Виклади цибулю і поверх неї картоплю. Посип її сіллю і чорним меленим перцем і тільки тепер змасти майонезом.
  10. Посип салат жовтками.
  11. Прикрашати "Мімозу" можна на свій розсуд. Підходять овочі і фігурки з них, різноманітна зелень, ягідки калини.

Тепер ти знаєш, як приготувати салат "Мімоза". Рецепт із фото допоможе тобі втілити його в життя. Спробуй, це дійсно смачна, хоч і недорога страва, створена кухарями далеких сімдесятих років.

•ЧИТАЙ: Салат курка з виноградом: рецепт для обіднього або святкового столу

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Як часто ти готуєш "Мімозу"?

Відповісти

Теги

  • рецепт
  • салат "Мімоза"
  • мімоза салат
  • салат мімоза рецепт
  • фото салат мімоза
  • салат мімоза рецепт з фото
  • салат мімоза класичний
  • салат мімоза з сиром
  • рецепт салату мімоза класичний
  • салат мімоза рецепт з сайра
  • салат мімоза покроковий
  • салат мімоза рецепт покроковий

Коментарі

символів 999