Запіканка з цвітної капусти для дітей з вершковим соусом

Сьогодні tochka.net розповість тобі, яка апетитна, ніжна і пухка виходить запіканка з цвітної капусти для дітей, якщо приготувати її правильно без додавання "шкідливих" продуктів. Так, і мало хто з дорослих відмовиться від такого ласого шматочка.

Як показує практика, запіканка з цвітної капусти для дітей зникає з тарілок за лічені хвилини.

Ти можеш експериментувати з рецептом, додаючи або, навпаки, виключаючи деякі продукти на свій розсуд, згідно зі смаками дітей.

Запіканка з цвітної капусти для дітей з вершковим соусом - інгредієнти:

• 400 г цвітної капусти,
• 200 г броколі,
• зелень,
• 2 яйця,
• 250 мл 30% вершків,
• 200 г твердого сиру,
• 1 ч. ложка рослинної олії,
• спеції за смаком,
• сіль за смаком.

Запіканка з цвітної капусти для дітей з вершковим соусом - приготування:

Цвітну капусту і броколі розділи на суцвіття і відвари в підсоленій воді 15 хвилин до готовності. Потім дістань овочі і дай стекти воді.

Запіканка з цвітної капусти для дітей вийде більш смачною і ніжною за консистенцією, якщо овочі подрібнити блендером до стану пюре.

Сир потри на крупній тертці. Збий вінчиком яйця з сіллю, додай вершки, частину тертого сиру і улюблені спеції.

В форму для запікання, змащену олією, виклади броколі і цвітну капусту, залий вершковим соусом і посип рештою сиру.

Запіканка з цвітної капусти для дітей готується в розігрітій до 200°С духовці приблизно 30 хвилин до появи золотистої скоринки.

Подавай запіканку гарячою, прикрасивши зеленню.

Смачного!

• ЧИТАЙ: Що можна приготувати з гарбуза: 2 оригінальних рецепти з куркою
• ЧИТАЙ: Страви з гарбуза для дітей: три рецепта гарбузового пюре

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!