Нежная курочка в грибном соусе

17.11.2014 22:55

Марина
Рецептів: 1

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час

до 30 хв

Порції

2 порції

Калорії

Середнє

Складність

Низька

Інгредієнти

1 шт - большое куринное филе (или 2 маленьких)
3 шт - луковицы (средних размеров)
500 г. - грибов шампиньенов
400 г. - сметаны 15% жирности
1 ст. л.- муки
подсолнечное масло
соль, перец - по вкусу

Процес приготування

Нарезать грибочки и лук, протушить на среднем огне (15-20 минут). Тем временем, нарезать филе небольшими кубиками, прожарить до готовности и добавить сметанку. После того, как все будет готово, смешать грибочки с курочкой, добавить муку и протушить на медленном огне помешивая 5-10 минут, пока соус не загустеет!!!

Курочка в грибном соусе - универсальное блюдо, подходит абсолютно ко всему (рис как у меня, макароны, картошка). ПыСы: сметанку обязательно нужно добавить в курочку, перед тем как смешивать с грибочками, она будет очень нежной, мягкой и не пересушенной!). Приятного аппетита!=)

версія для друку

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.