Рейтинг страви:
0
голосів
Час до 1 години |
Порції 1 порція |
Калорії Мало |
Складність Низька |
Інгредієнти
- 1 стакан круглозерного риса
- 3 стакана цельного молока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 3-4 ст.л. сахара
- 200 г пастообразного творога
- 1 яйцо
- 2 белка
- 50 г кураги
- 50 г изюма
- щепотка соли
- панировочные сухари
Процес приготування
- 1. Рис размолоть в блендере в течении 2-3 минут. Затем промыть и залить холодной водой так, чтобы она была на 1 см выше уровня крупы. Поставить на средний огонь. 2. Как только вода выкипит, добавить молоко и варить на слабом огне до готовности каши, 15-20 минут. 3. Нагреть духовку до 170°С. 4. В горячую кашу добавить соль и сливочное масло. 5. Смешать творог с яйцом и сахаром. Добавить к рису и тщательно вымесить. 6. Белки взбить до мягких пиков и аккуратно ввести в пудинг лопаткой. 7. Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. 8. Выложить рисовую массу в форму и поставить в духовку на 40-45 минут. 9. Желательно полностью остудить перед нарезанием.
- Введите описание
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі (1)
А название забыли скопировать?
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)