Рецепти на Новий рік 2016 з фото: ТОП-5 екзотичних салатів

Напередодні свят tochka.net продовжує дивувати тебе, а заодно і твоїх гостей, і сьогодні ми пропонуємо твоїй увазі незвичайні рецепти на Новий рік 2016 з фото, які не так часто бувають на святковому столі.

Багато господинь незаслужено забувають про такий популярний зимовий плід як хурма. В крайньому випадку, її їдять в якості фруктового десерту в цілому вигляді. А між тим, хурму можна включати у святкові новорічні рецепти 2016 - адже крім своїх, безумовно, корисних властивостей, ця ягода має ще й дуже нарядний, оригінальний і смачний вигляд у салатах.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Хурма: корисні властивості

Різноманітні незвичайні екзотичні салати з хурмою чудово вписуються в меню на Новий рік 2016. Фото допоможуть тобі цікаво і гарно оформити ці частування на новорічному святковому столі.

Рецепти на Новий рік 2016 з фото: салат із хурми з прошутто і горіхами

Інгредієнти:

• 200 г прошутто,
• 1 хурма,
• 0,5 склянки зерен граната,
• пучок салату,
• пучок руколи,
• 100 г горіхів (фісташки, кеш'ю),
• 1 ст. ложка оливкової олії,
• 1 ч. ложка бальзамічного оцту,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Прошутто наріж тонкими пелюстками.
2. Хурму також наріж тонкими скибочками.
3. На листя салату і руколи виклади, м'ясо, хурму, гранатові зерна, підсушені горіхи, посоли, поперчи, скропи оцтом і оливковою олією і подавай.

Рецепти на Новий рік 2016 з фото: салат із хурми з курячим філе і сиром

Інгредієнти:

• 300 г курячого філе,
• 1 хурма,
• 1 яблуко,
• 2 картоплини,
• 100 г ковбасного сиру,
• 1 ст. ложка гарбузового насіння,
• 1 пучок салату,
• 3 ст. ложки майонезу,
• 1 ч. ложка столової гірчиці,
• 1 ч. ложка оливкової олії,
• білий перець,
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Відварне м'ясо курки поріж кубиками.
2. Відварну картоплю і ковбасний сир також поріж кубиками.
3. Хурму і яблуко поріж тонкими часточками.
4. Листя салату крупно порви.
5. Виклади інгредієнти в салатницю і додай насіння.
6. З'єднай майонез, гірчицю, оливкову олію, перець, сіль і гарненько збий.
7. Заправ салат і акуратно перемішай.

Рецепти на Новий рік 2016 з фото: салат із хурми з сьомгою

Інгредієнти:

• 2 хурми,
• 300 г філе солоної сьомги,
• 200 г вершкового сиру,
• 50 мл 30%-х вершків,
• 4 перепелиних яйця,
• 0,5 лимона,
• пучок салату,
• 0,5 ч. ложки меленого імбиру,
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Вершковий сир змішай із вершками, сіллю, імбиром, лимонним соком і цедрою і збий блендером до отримання пухкого крему.
2. Відварені перепелині яйця поріж на половинки.
3. На блюді розклади листя салату.
4. Хурму поріж великими скибочками і виклади на салат.
5. Тонкі смужки сьомги зверни трубочкою і розподіли по хурмі упереміш із перепелиними яйцями.
6. Прикрась салат сирним кремом за допомогою кондитерського мішка.

Рецепти на Новий рік 2016 з фото: салат з хурми з мандаринами і козячим сиром

Інгредієнти:

• 500 г мандаринів,
• 2 хурми,
• 200 г козячого сиру,
• 2 ст. ложки оливкової олії,
• 2 ч. ложки меду,
• 1 ч. ложка зерен гірчиці,
• 1 ст. ложка лимонного соку,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Змішай оливкову олію, рідкий мед, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець і збий вінчиком до однорідної маси.
2. Мандарини поділи на часточки, очисти від плівок і крупно поріж.
3. Стиглу хурму очисти від шкірки і поріж невеликими шматочками.
4. Козячий сир поріж кубиками.
5. Виклади в миску мандарини, хурму, козячий сир, полий заправкою і акуратно перемішай.

Рецепти на Новий рік 2016 з фото: фруктовий салат

Інгредієнти:

• 3 хурми,
• 5 мандаринів,
• 2 яблука,
• 1 груша,
• 200 г винограду,
• 0,5 лимона,
• 3 ст. ложки меду або рідкого варення,
• 1 ч. ложка коньяку.

Приготування:

1. Мандарини очисти від білих плівок, всі фрукти також очисти від шкірки і кісточок, виноград розріж навпіл і дістань кісточки.
2. Поріж фрукти на приблизно однакові кубики. Яблуко скропи лимонним соком.
3. Змішай мед із лимонним соком і коньяком, заправ фруктовий салат і перемішай. Розклади салат у порційні креманки.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Меню на Новий рік 2016: апетитні страви зі свинини і фруктів
• Китайський салат на Новий рік Мавпи 2016

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!