Сьогоднішні святкові рецепти салатів на Новий рік 2015 від tochka.net особливо сподобаються тим господиням, хто не боїться експериментів і любить поєднувати на перший погляд не поєднувані продукти, а саме - м'ясо з фруктами.
Такі багатокомпонентні салати на Новий рік 2015 виходять дуже смачними, ситними, різноманітними, мають чудовий вигляд на святковому столі і користуються популярністю у гостей.
Салати на Новий рік 2015. Індичка з грейпфрутом і чорносливом
Інгредієнти:
- 300 г філе індички,
- 1 грейпфрут,
- 100 г чорносливу,
- 50 г кедрових горіхів,
- 2 ст. ложки майонезу,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Філе індички відвари в підсоленій воді зі спеціями, охолоди і поріж маленькими кубиками.
Чорнослив замочи на 30 хвилин, помий, обсуши і поріж невеликими кубиками.
Кедрові горішки прожар на сковороді 3 хвилини.
З грейпфрута зніми шкірку і ретельно очисти від білих плівок, бо вони надають гіркоту плоду. Розділи цитрус на часточки і поріж кожну на 3-4 частини.
З'єднай інгредієнти, посоли, поперчи, заправ майонезом і перемішай. Зверху посип салат кедровими горішками і подавай.
Салати на Новий рік 2015. Курка з фруктами
Інгредієнти:
- 400 г курячого філе,
- 1 апельсин,
- 1 яблуко,
- 1 банан,
- 50 г волоських горіхів,
- 0,5 лимона,
- зелень (для прикраси),
- 2 ст. ложки майонезу,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Куряче філе відвари у підсоленій воді зі спеціями, охолоди і поріж середніми кубиками.
Всі фрукти очисти від шкірки, насіння і плівок і також поріж дрібними шматочками.
Яблуко і банан скропи лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Волоські горіхи обсуши на сковороді, очисти від лушпиння і подрібни блендером.
З'єднай всі інгредієнти, посоли, поперчи, заправ майонезом, перемішай і прикрась гілочкою зелені.
Салати на Новий рік 2015. Шинка з виноградом
Інгредієнти:
- 300 г шинки,
- 150 г твердого сиру,
- 200 г білого винограду,
- листя салату,
- 100 г консервованих оливок,
- 50 г сухариків із сиром,
- 1 ч. ложка кунжуту,
- 1 ст. ложка майонезу,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Шинку поріж тонкою соломкою.
Сир потри на дрібній тертці.
Оливки поріж кільцями.
Кожну виноградинку розріж навпіл і очисти від кісточок.
З'єднай усі інгредієнти, посоли, поперчи, заправ майонезом і подавай.
Смачного!
- ЧИТАЙ: Новорічні закуски: рецепти їстівних корзинок із різноманітними начинками
- ЧИТАЙ: Рецепти на Новий рік 2015 з фото: ТОП-5 екзотичних салатів
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі