Спагетти с томатным соусом и базиликом
21.01.2015 14:43Інгредієнти
- 200 г спагетти,
- 150 г консервированных помидор в собственном соку (без кожицы),
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 1/4 ч. ложки сухого базилика,
- зелень петрушки,
- щепотка паприки,
- растительное масло,
- соль по вкусу.
Процес приготування
- Спагетти отварить до готовности в подсоленной воде с добавление пары столовых ложек растительного масла. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Переложить в кастрюлю и оставить в теплом месте. Мелко нашинкованный лук и чеснок выложить в небольшой сотейник, добавить несколько ложек растительного масла и консервированные помидоры. Помешивая довести до кипения. Хорошо размять массу. добавить паприку, соль и базилик. Томить на медленном огне еще 10-12 минут помешивая. Накрыть крышкой и дать постоять. Выложить на блюдо порцию спагетти и сверху полить соусом. Посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки. Подавать блюдо горячим.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі