Ватрушки с творогом

25.01.2015 12:20
Ватрушки с творогом
Рейтинг страви: 4
1 голос
Час

до 1 години
Порції

4 порції
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 400 г творога
  • 11 г сухих дрожжей
  • 200 мл молока
  • 2 желтка
  • 4 ст.ложки сахара
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 400 г муки
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 1 яйцо
  • соль

Процес приготування

  1. Дрожжи разведите теплым молоком. В муку с солью введите дрожжи с молоком и размягченным маслом. Замесите тесто, оставьте на 1,5 часа. Обомните, дайте постоять еще 30 минут, сделайте толстые лепешки с углублением в центре. Творог разомните, соедините с сахаром, сметаной и желтками. Разложите начинку на заготовки. Смажьте яйцом. Выпекайте 30 минут при 200 градусов C.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999