Баклажановые башенки

angeli
Рецептів: 443

Рейтинг страви: 4

1 голос

Час до 1 години

Порції 4 порції

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• 2 баклажана,
• 6 помидоров,
• 2 цукини,
• 2 ст. л. оливкового масла,
• 2 ст. л. бальзамического уксуса,
• приправы,
• соль по вкусу.

Процес приготування

Разогреть духовку до 200 градусов С. Баклажаны нарезать кружками и выложить в один слой на противень. Сверху уложить кусочки помидоров, затем цукини, нарезанные на 12 диагональных ломтиков. Побрызгать оливковым маслом, уксусом, посолить, приправить по вкусу. Запекать 20—25 мин. Подавать блюдо горячим.