Печиво з домашнього сиру: рецепт швидких ласощів

Печиво з домашнього сиру – приготуй за 20 хвилин

Печиво з творогу © Depositphotos

Якщо ти полюбляєш сирне тісто, tochka.net знає, чим тобі догодити. Спечи смачне, ніжне, ароматне печиво з домашнього сиру з рум'яними боками, яке просто тане в роті.

Твої рідні гідно оцінять приготоване тобою печиво з домашнього сиру, і якщо в сім'ї є діти, то тобі в кращому випадку з усією тарілки дістанеться одна-дві штучки цих ласощів.

Печиво з домашнього сиру виходить надзвичайно ніжним, в міру солодким всередині з цікавою карамельною скоринкою. А готується напрочуд просто і швидко з абсолютно доступних продуктів.

Печиво з домашнього сиру - інгредієнти:

  • 300 г домашнього сиру,
  • 100 г вершкового масла,
  • 250-300 г борошна,
  • 100 г цукру,
  • 10 г соди,
  • щіпка меленої кориці,
  • щіпка солі.

Печиво з домашнього сиру - приготування:

  1. Домашній сир протри через сито, додай розм'якшене вершкове масло і збий блендером.
  2. Просіяне борошно змішай із содою і сіллю і поступово додай у сирну масу. Залежно від вологості і жирності сиру відкоригуй кількість борошна.
  3. Заміси тісто. Воно має вийти гладким і не липнути до рук.
  4. Помісти тісто в холодильник на 30 хвилин. Потім розкатай тісто в пласт завтовшки приблизно 0,5 см.
  5. З'єднай цукор із корицею і посип цією сумішшю весь пласт. Поріж тісто на вузькі смужки. Кожну смужку зверни спіраллю, формуючи печиво з домашнього сиру у вигляді мушлі.
  6. Виклади не надто щільно одне до одного печиво з домашнього сиру на деко, застелене пергаментом. Відправляй деко у розігріту до 200°С духовку.
  7. Печиво з домашнього сиру печеться 10-15 хвилин до рум'яного стану. Цукор може трохи підтанути і карамелізуватися, утворюючи апетитну скоринку.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео-рецепт сирного печива:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти часто готуєш печиво з домашнього сиру?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

десерт печиво сир випічка домашня кухня творожное тесто творожное печенье творожное печенье рецепт печенье творожное печиво з домашнього сиру більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net