Рейтинг страви:
1
голос
Час до 30 хв |
Порції 4 порції |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- 10 спелых красных
- помидоров
- 30 мл оливкового масла
- 150 г сыра моцарелла
- 1 лавровый лист
- пучок базилика
- 2–3 шт. черного
- душистого перца
- горошком
- молотый черный перец
- и соль по вкусу
Процес приготування
- 1. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу. Протереть через сито. 2. Прогревать полученную массу в течение 10 мин на слабом огне. 3. Затем добавить оливковое масло, лавровый лист, перец горошком, молотый черный перец, соль. Все перемешать. 4. Сыр нарезать небольшими кубиками, базилик измельчить и добавить в суп перед подачей на стол.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі (1)
Вместо свежих помидоров можно использовать свежевыжатый или консервированный томатный сок.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)