Курица во фритюре

06.03.2015 14:17
Курица во фритюре
Рейтинг страви: 5
1 голос
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Куриное филе 1,5 кг
  • Сливки 10-15% 500 мл
  • Сыр твердых сортов 200 г
  • Молоко 0,5 л
  • Картофельный крахмал 1 ч.л
  • Сухари панировочные по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Процес приготування

  1. Покупаем все что нужно. 2. Курицу нарезать на кусочки, посолить, поперчить. 3. На растительном масле обжарить курицу с двух сторон. 4. Затем добавить сливки и тушить до готовности (около 25 минут). 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. Добавить молоко, крахмал, все хорошо перемешать. 7. Курицу немного остудить и обвалять в сырной массе. 8. Затем обвалять в панировочных сухарях. 9. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999