Печиво на майонезі
29.03.2015 07:53
Рейтинг страви:
0
голосів
Час до 30 хв |
Порції 2 порції |
Калорії Середнє |
Складність Низька |
Інгредієнти
- майонез 100 г
- Масло (або 2 столові ложки домашнього смальцю) 100 г
- Яйце 1 шт.
- розпушувач 1 ч. ложка
- цукор 1 склянка
- борошно (скільки візьме, орієнтовно) 3 склянки
- ванільний цукор 1 шт.
- Розраховано на 2 порції
Процес приготування
- Майонез перетерти з теплим маслом або смальцем, додати цукор, яйце та розпушувач, поступово досипати борошно. Замісити тісто доволі тугим. Якщо при розкатуванні будуть тріщинки — розправляйте їх руками, від тепла рук тісто піддаєтсья корекції. Витискати формочками з розкатаного в 2-3 мм тіста печенюшки та викладати на застелену пергаментом дечку ( я підважувала ножем, бо робила мініатюрні печенюшки). Випікати 10 хвилин при 200 градусах. Печиво в розмірі практично не збільшується, тому можна класти недалечко одне від одного. Холодні печенька можна перемастити джемом та посипати пудрою.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі