Суп из сыра с рисом

29.03.2015 11:42
Суп из сыра с рисом
Рейтинг страви: 5
1 голос
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Вода-2-3 литра
  • Яйца-2 шт.
  • Сыр адыгейский-500 гр.
  • Рис круглозерный-200 гр.
  • Мята-2 веточки
  • Тархун-2 веточки

Процес приготування

  1. Рис промойте в воде. Сыр мелко нарежьте. Подготовленный рис и сыр опустите в кипящую в кастрюле воду и варите на слабом огне до готовности риса. Добавьте взбитые яйца, хорошо перемешайте и снимите блюдо с огня. Суп подавайте горячим в супнице или порционно, посыпав мелко рубленной зеленью эстрагона и мяты. Как правило, сыр, который используется для приготовления этого супа, достаточно соленый, так что солить блюдо не нужно.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999