Салат с грибами шампиньонами жареными

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

1 голос

Інгредієнти

• Шампиньоны — 300 Грамм
• Баклажан — 1 Штука
• Кабачки — 2 Штуки
• Перец болгарский — 2 Штуки
• Зелень — По вкусу
• Специи — По вкусу

Процес приготування

1. Кабачки и баклажаны режем мелким кубиком, солим, перчим, и обжарим на растительном масле. 2. Добавим грибы, и жарим дальше в специях до готовности грибов. 3. Перец и зелень измельчаем. Смесь с плиты снимаем, перемешаем со свежими ингредиентами, по необходимости еще раз солим и перчим.