Курица с курагой

30.03.2015 18:46
Курица с курагой
Рейтинг страви: 5
1 голос

Інгредієнти

  • Филе курицы — 800-900 Грамм
  • Курага — 100 Грамм
  • Подсолнечное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Процес приготування

  1. 1. Курагу залейте кипятком. Это позволит сделать ее мягче и устранит лишние микробы. 2. Пока курага настаивается, подготовим филе. Вымытое филе отбейте и добавьте соли и перца по вкусу. 3. Курагу достаньте из воды и нарежьте мелкими кубиками. 4. На середину каждого филе выложите немного кураги. 5. Сверните филе рулетиками и закрепите зубочистками. 6. Рулеты обжарьте на сковороде с растительным маслом с каждой стороны до появления легкого румянца. После добавьте немного кипятка и тушите минут 10 до полной готовности.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999