Кисло-сладкий вишнёвый соус

07.05.2015 16:12
Кисло-сладкий вишнёвый соус
Рейтинг страви: 5
1 голос
Час

до 30 хв
Порції

4 порції
Калорії

Мало
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Вино красное сухое 200 мл
  • Вишня замороженная 250 г
  • Гвоздика 2 шт.
  • Мука пшеничная 1 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Сахар ванильный 5 г

Процес приготування

  1. Для приготовления соуса возьмём красное сухое вино, сахар, гвоздику и вишню (если вишня мороженная, то предварительно её необходимо разморозить).
  2. Удалить из ягод косточки.
  3. В небольшой кастрюле довести до кипения вино и поварить 5 минут на медленном огне.
  4. Затем добавить 3 ст.л. сахара, 2 гвоздики и ванильный сахар — варить всё вместе 5 минут.
  5. Добавить вишню в вино и варить ещё 5 минут.
  6. Затем добавить 1 ст.л. муки и хорошо всё размешать, чтобы не было комков.
  7. Варить соус на медленном огне до загустения. Подавать тёплым.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Коментарі

символів 999