В черговий раз не втомлюємося радувати вас рецептами з книги «Секс-кухня Джакомо Джованні Казанови», складеної талановитою Марією Іванової. А купити її ви можете в інтернет-магазині Empik.ua.
Шум прибою
Очищаємо 200 г свіжих креветок. Один помідор нарізаємо шматочками, дрібно рубимо 2 зубчики часнику і пучок кропу. В каструльці кип'ятимо літр води, додаємо туди лавровий лист і все вище перелічене. Доводимо супчик до кипіння і додаємо туди 2 столові ложки промитого круглого рису.
У невеличкій пательні обсмажуємо на рослинній олії дрібно нарізану цибулину. Коли вона стане золотистою, додаємо столову ложку томатної пасти і тушкуємо ще хвилинки 2-3.
Перекладаємо лук в каструльку, додаємо пучок дрібно нарізаною кінзи. Все солимо і перчимо за смаком. Варимо супчик до готовності рису.
Подаємо з кропом і слухаємо шум прибою.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі