Сайт разом із відомим кулінаром Бадді Валастро, який добре знайомий глядачкам TLC завдяки програмі «Король кондитерів», приготують пряні гарбузові млинці на сніданок.
Що потрібно:
- 1,25 склянки борошна
- 3 ст.л. цукру
- 2 ч.л. розпушувача тіста
- 0,5 ч.л. меленої гвоздики
- 0,5 ч.л. меленого анісу
- 0,5 ч.л. меленого кардамону
- 0,5 ч.л. меленого мускатного горіха
- 0,5 ч.л. кориці
- 0,25 ч.л. солі
- 1 склянка молока
- 6 ст.л. вареної м'якоті гарбуза або гарбузового пюре
- 2 ст.л. розтопленого вершкового масла
- 1 яйце
Готуємо:
- Змішати всі сухі інгредієнти, потім додати гарбузове пюре, яйце, масло і молоко, як слід перемішати.
- Млинці випікати на повільному вогні з двох сторін на добре змащеній сковороді або в спеціальній формі.
- Сковорідку необхідно знову змащувати рослинною олією після кожного другого млинчика.
Смачного!
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі