Бутерброди зі шпротами: ТОП-5 цікавих рецептів із фото

Читай, як урізноманітнити звичні бутерброди зі шпротами новими ідеями

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
20 січня 2016, 08:30
рецепти
© Depositphotos

Все, що потрібно, щоб приготувати бутерброди зі шпротами - це, власне, баночка цих рибних консервів, скибочки хліба і кілька цікавих ідей, якими сьогодні з тобою поділиться tochka.net.

Ця мініатюрна смачна рибка чудово поєднується з багатьма продуктами, а не тільки зі звичними нам огірками-помідорами. Читай наші рецепти, надихайся фантазією і готуй із задоволенням улюблені багатьма гурманами бутерброди зі шпротами!

Бутерброди зі шпротами - класичний рецепт

Бутерброди зі шпротами
© Depositphotos

Від класики нікуди не дінешся, тим більше що вона завжди виправдовує покладені на неї надії. Практично ідеальне поєднання шпрот, чорного хліба і лимонної дольки - запорука успіху твоєї закуски.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованих шпротів,
  • 100 г вершкового масла,
  • скибочки чорного хліба,
  • 1 лимон,
  • 100 г консервованих маслин,
  • зелень (кріп, петрушка).

Приготування:

  1. Лимон поріж тонкими часточками.
  2. Скибочки хліба змасти вершковим маслом.
  3. На кожен шматочок хліба виклади шпротинку, часточку лимона, маслинку і прикрась листочком зелені.

Бутерброди зі шпротами і бринзою

Бутерброди зі шпротами
© Depositphotos

Досить незвичний і приємний смак виходить, завдяки поєднанню шпрот і бринзи або сиру. Часник і гірчиця привнесуть пікантних гострих ноток і пряного аромату в бутерброди зі шпротами, а салатні листя зроблять закуску більш нарядною.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованих шпротів,
  • 200 г бринзи,
  • 100 г вершкового масла,
  • скибочки чорного хліба,
  • листя салату,
  • 1 зубок часнику,
  • гірчиця за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Часник пропусти через часничницю.
  2. Бринзу розімни виделкою до бажаної консистенції, додай гірчицю, часник, посоли і перемішай.
  3. Скибочки хліба змасти вершковим маслом. Виклади на хліб бринзу, а зверху - рибку.
  4. Бутерброди зі шпротами виклади на листя салату і подавай.

Бутерброди зі шпротами і яєчнею

Бутерброди зі шпротами
© Depositphotos

Шпроти чудово поєднуються з яйцем, але не тільки в традиційному вареному вигляді. Спробуй приготувати бутерброди зі шпротами і яєчнею - смак від цього нітрохи не програє, а ти отримаєш нову оригінальну страву.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованих шпротів,
  • 5 яєць,
  • скибочки чорного хліба,
  • 1 огірок,
  • зелена цибуля,
  • 50 г вершкового масла,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Приготуй яєчню-бовтанку на вершковому маслі, посоли, поперчи і перемішай. Трохи остуди і поріж на порційні шматочки.
  2. Огірок поріж тонкими скибочками. Дрібно покриши зелену цибулю.
  3. Зі шпрот зціди олію і трохи просочи хліб. На хліб виклади яєчню, зверху - рибку і огірок, посип зеленою цибулею і подавай.

Бутерброди зі шпротами і маринованим перцем

Бутерброди зі шпротами
© Depositphotos

Нарядна, легка і ситна закуска, що поєднує в собі аромат підсмаженого хліба, легку кислинку маринованого перцю і легко впізнаваний благородний смак шпротів.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованих шпротів,
  • скибочки білого батона,
  • 3 червоних болгарських перці,
  • зелень,
  • 1 ч ложка 6%-го яблучного оцту,
  • 0,5 ч. ложки цукру,
  • щіпка хмелі-сунелі,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. М'ясистий і соковитий болгарський перець спечи цілим в духовці при температурі 200°C до м'якого стану, приблизно 15 хвилин. Потім помісти під кришку і дай полежати, щоб перці стали м'якими. Очисти перці від шкірки, насіння, плодоніжок і поріж невеликими пластинками.
  2. Зціди олію зі шпротів. З'єднай оцет, сіль, цукор, спеції, 2 ч. ложки шпротної олії і гарненько перемішай.
  3. Поклади запечений перець у маринад і залиш на 10 хвилин, щоб він промаринованувався.
  4. Скибочки батона обсуши в духовці або тостері до рум'яності.
  5. На батон виклади маринований перець, а зверху - рибку. Прикрась бутерброди зі шпротами зеленню і подавай.

Гарячі бутерброди зі шпротами і овочами

Бутерброди зі шпротами
© Depositphotos

Ми вирішили урізноманітнити звичну закуску і приготувати бутерброди зі шпротами і улюбленими овочами, при цьому подрібнивши начинку і гарненько розігрівши страву.

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованих шпротів,
  • 100 г сиру,
  • 2 помідори,
  • 100 г маслин,
  • скибочки білого хліба,
  • кріп,
  • суміш мелених перців за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Помідори поріж невеликими шматочками. Маслини також поріж на 2-4 частини. Подрібни зелень. Сир потри на крупній тертці.
  2. Зі шпрот зціди олію, очисти від кісток і трохи розімни виделкою. Хліб просочи шпротною олією.
  3. Змішай шпроти, помідори, зелень, маслини, виклади на скибочки хліба, посоли і поперчи. Зверху посип тертим сиром і відправляй у розігріту до 180°С духовку, поки сир не розплавиться.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео-рецепт салату з капустою і шпротами:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999