Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками

Рецепт романтичного італійського салатику з авокадо і цитрусовими

Салат з авокадо © Depositphotos

Якщо тобі захотілося з'їсти чогось легкого і ненав'язливого або ж приготувати частування для романтичного вечора, tochka.net рекомендує спробувати салат з авокадо, цитрусовими і кедровими горішками.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Цей легкий і яскравий салат з авокадо і грейпфрутом завдяки вітамінам підніме імунітет у холодну пору року, а завдяки своїй нарядності - також підніме і настрій!

Такий салатик чудово підійде для святкового столу, наприклад, до Дня всіх закоханих. Адже наїдатися в такий вечір зовсім не хочеться, а пригостити коханого чоловіка гарною і смачною стравою – саме те!

Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками - інгредієнти:

  • 1 авокадо,
  • 1 грейпфрут,
  • 0,5 лимона,
  • 0,5 червоної солодкої цибулини,
  • зелень (рукола, шпинат, петрушка),
  • 1 ст. ложка кедрових горішків,
  • 1 ст. ложка оливкової олії,
  • 0,5 ч. ложки меду,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Салат з авокадо, грейпфрутом і кедровими горішками - приготування:

  1. Приготуй заправку для салату з авокадо. З лимона вичави сік, додай мед, перець, сіль і ретельно перемішай до повного розчинення.
  2. Цибулю поріж тонкими чверть кільцями і замаринуй у заправці на 10 хвилин.
  3. Щоб салат з авокадо вийшов більш яскравим і смачним, вибирай грейпфрут без гіркоти, червоного або рожевого кольору. Очисти грейпфрут від шкірки і найголовніше - від плівок, бо саме вони надають цьому плоду характерної гіркоти. Поріж невеликими шматочками.
  4. Кедрові горішки трохи обсмаж на сковороді.
  5. Зелень помий і обсуши. Подрібни петрушку. Руколу і шпинат крупно порви руками.
  6. Авокадо очисти від кісточки і шкірки, поріж невеликими скибочками і збризни лимонним соком, щоб воно не потемніло.
  7. З'єднай усі інгредієнти, посип кедровими горішками, заправ салат з авокадо і грейпфрутом оливковою олією і подавай.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео-рецепт салату з авокадо "Змія":

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти куштувала авокадо в салаті? Як тобі сподобалося?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net