Рецепти для дітей: готуємо рожеву пасту Тварини з Маппет

Чудове блюдо для дитини, яка не їсть овочі

Ксенія Бреславська
Ксенія Бреславська
журналістка
23 січня 2019, 16:05
рецепти
Рецепти для дітей © Disney

Частенько дітки вередують і не хочуть їсти овочі, каші, перші страви, а вимагають солодкого. Мами вдаються до різних хитрощів, щоб оформити блюдо так, аби чадо його з'їло і добавки попросило :) Особливо діти не люблять чомусь буряк, а секрет сьогоднішнього нашого рецепту - як раз буряк. Ця страва ідеально підходить для дітей, які не хочуть їсти овочі, тому tochka.net разом з Disney розкажуть тобі, як приготувати цю страву.

Вам знадобиться:

для бурякового соусу:

  • 2 середніх буряка, очищені і нарізані кубиками,
  • 1/2 невеликої жовтої цибулі, тонко нарізаної,
  • 1 столова ложка оливкової олії,
  • 1/4 чайної ложки солі,
  • 2 столові ложки сиру Рікотта,

для "Тварини":

  • приготована паста,
  • буряковий соус (рецепт вище),
  • помідори черрі,
  • сир моцарела,
  • жовтий перець,
  • петрушка,
  • маслини без кісточок.

Спосіб приготування:

  1. Очистіть і наріжте буряк. Щоб ви не пофарбували свої пальці, очищайте буряк під холодною проточною водою.
  2. Помістіть очищений, нарізаний кубиками буряк в середню каструлю, заповнену холодною водою. Доведіть до кипіння, а потім варіть до готовності, приблизно 15 - 20 хвилин.
  3. У той час як буряк буде готуватися, розігрійте масло в сковороді на середньому вогні. Додайте тонко нарізану цибулю і 1/4 чайної ложку солі. Обсмажте цибулю, поки вона не стане м'якою і злегка золотистою, близько 10 хвилин.
  4. Процідіть буряк і дайте охолонути.
  5. Змішайте охолоджений буряк, обсмажену цибулю і 2 столові ложки сиру Рікотта в кухонному комбайні.
  6. Додайте сіль і перець за смаком.
  7. Зваріть і злийте спагетті.
  8. Помістіть приготовані спагеті в сотейник з буряковим соусом. Готуйте, постійно помішуючи на повільному вогні, поки соус повністю не нагріється і паста покриється соусом.
  9. Розкладіть пасту в центрі тарілки.
  10. Наріжте моцарелу товщиною 1/2 (дюйма), а потім виріжте дві овальні форми для очей. Обріжте залишки сиру у вигляді крихітних зубів.
  11. Покладіть петрушку поверх рожевої пасти, це будуть брови.
  12. Зверху брів викладіть очі з моцарели, з зіницями - маслинами.
  13. За допомогою помідора черрі зробіть ніс Тварині і рот сформуйте з слайса жовтого перцю.
  14. Зуби з моцарелли повинні бути розміщені над ротом з жовтого перцю.

Дивись також відеоурок з приготування цього блюда:

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Твоїй дитині сподобалось?

Відповісти

Теги

  • рецепт
  • овочі
  • рецепти салатів
  • харчування дитини
  • готовим
  • рецепти для дітей
  • готуэмо для дітей
  • рецепти для дітей
  • рецепти для дітей з фото
  • рецепти страв для дітей
  • рецепти теста для дітей
  • рецепт печива для дітей
  • рецепти для дітей до року
  • рецепти супів для дітей
  • рецепти для дітей на тиждень
  • рецепти каш для дітей
  • рецепт солоного тіста для дітей
  • рецепти пюре для дітей
  • солоне тісто для ліплення рецепт для дітей
  • рецепт торта для дітей
  • рецепт харчування дитини
  • рецепти для дитини
  • меню для дітей на тиждень з рецептами

Коментарі

символів 999