Страви з курячого філе: курка на грилі

Рецепт чудового фаршированого курячого філе на грилі

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
11 квітня 2016, 12:30
рецепти
Страви з курячого філе: курка на грилі © Depositphotos

Мабуть, жоден пікнік на природі не обходиться без смаженого м'яса на грилі або мангалі. Збираєшся пообідати з друзями на свіжому повітрі і підшукуєш рецепти на грилі? Записуй один із них!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Якщо ти заплануєш приготувати куряче філе на грилі, то твій пікнік недорого обійдеться, адже курятина коштує набагато дешевше за свинину або баранину.

Любителям птиці tochka.net пропонує цікаву і незвичайну страву з курячого філе на грилі: фаршировані грудки з овочами. Соковито, ніжно, смачненько! До того ж готується курка на грилі недовго.

Курка на грилі − інгредієнти:

  • 1 кг курячого філе,
  • 100 г твердого сиру,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 0,5 лимона,
  • 1 ст. ложка меду,
  • мелений коріандр за смаком,
  • суміш мелених перців за смаком,
  • сіль за смаком.

Курка на грилі − приготування:

  1. Куряче філе помий, обсуши і в кожному акуратно зроби глибокий надріз, щоб вийшла своєрідна кишенька для начинки. Куряче м'ясо посоли, посип спеціями, змасти медом і лимонним соком і залиш маринуватися на 15 хвилин.
  2. Моркву натри на середній терці. Дрібно поріж цибулю. Болгарський перець поріж дрібною соломкою. Часник пропусти через часничницю. Сир потри на середній терці.
  3. Обсмаж овочі на розігрітій олії 5-7 хвилин. З'єднай із сиром і часником, посоли, додай спеції і перемішай.
  4. Отриманою начинкою нафаршируй куряче філе. Краї скріпи зубочистками.
  5. Решітку змасти олією і виклади куряче філе. М'ясо слід смажити на грилі з обох боків, періодично перевертаючи, протягом приблизно 15 хвилин до характерних темних смужок.
  6. Дістань із м'яса зубочистки і поріж на порційні шматочки. Страви з курячого філе, приготовані на грилі, чудово поєднуються з будь-яким гарніром: картоплею, рисом, кашею, а також овочами та зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт, як приготувати м'ясо гриль:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

плашка в статьи из 20 в 30

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Які ти полюбляєш страви з курячого філе на грилі?

Відповісти

Теги

  • м'ясо
  • куриця
  • гриль
  • птица
  • що приготувати з курячого філе
  • куряче філе
  • страви з курячого філе
  • страви з курячого фили
  • страви з курячого філе
  • страви з курячим філе
  • страви з курячої філе рецепти
  • страви з курячого філе рецепти
  • рецепти страв з курячим філе
  • страви з курячим філе з фото
  • страви з курячого філе з фото
  • страви з курячим філе рецепти з фото
  • страви з курячого філе рецепти з фото
  • смачні страви з курячого філе
  • рецепт смачного страви з курячого філе
  • смачна страва з курячим філе
  • рецепти смачних страв з курячим філе
  • страви з курячого філе швидко
  • смачна страва з курячого філе з фото
  • страви з курячого філе швидко і смачно
  • страви з курячим філе швидко
  • страви з курячого філе в духовці
  • дієтичні страви з курячого філе
  • страви з курячим філе в духовці

Коментарі

символів 999