Що приготувати на китайський Новий рік Собаки 2018: салат "Джек"

Приготуй страву у вигляді собаки на китайський Новий рік 2018

Салат у вигляді собаки прикрасить новорічний стіл 2018   © depositphotos.com

Завтра, 16 лютого, настане Китайський Новий рік 2018, символом якого є Жовтий Собака. Напевно кожна господиня захоче приготувати страву із зображенням Собаки, щоб прикрасити святковий стіл і порадувати гостей - як великих, так і маленьких.

Редакція tochka.net пропонує твоїй увазі рецепт нарядного салату "Джек", який оформлений у вигляді симпатичної собачої мордочки. І оскільки Собака - звір хижий, то цілком виправдано, що і салат на Новий рік із зображенням символу року, звичайно ж, буде м'ясним, ситним, в міру гостреньким, та до того ж дуже смачним.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Діти, без сумніву, зрадіють зовнішньому вигляду такого веселого новорічного салатику, а дорослі з інтересом гадатимуть, що ж приховується під ніжним і безневинним верхнім шаром. Тобі теж цікаво? Тоді давай разом готувати салат на китайський Новий рік Собаки!

Інгредієнти:

  • 300 г курки,
  • 4 яйця,
  • 2 картоплини,
  • 200 г печериць,
  • 200 г корейської моркви,
  • 1 цибулина,
  • 1 ст. ложка олії,
  • 100 мл майонезу,
  • сіль за смаком,

для прикраси:

  • скибочка ковбаси,
  • 3 консервовані маслини,
  • бутони гвоздики.

Як приготувати салат на Новий рік Собаки:

  1. Куряче м'ясо відвари в підсоленому бульйоні до готовності й остуди. Можна використовувати філе або стегенця. Поріж м'ясо дрібними кубиками.
  2. Гриби дрібно поріж. Покриши цибулю. Спасеруй цибулю в олії 3-5 хвилин, потім додай гриби і обсмаж на середньому вогні, поки не випариться рідина. Наприкінці посоли за смаком.
  3. Яйця звари круто. Остуди, очисти, відокрем білки від жовтків і окремо натри на дрібній тертці. Зріж з білків дві маленькі верхівки для оформлення очей собаки.
  4. Відвари картоплю в мундирах. Остуди, очисти і потри на крупній тертці на широке блюдо, формуючи мордочку собаки, як на фото.
  5. На картоплю виклади шар грибів і зроби майонезну сіточку.
  6. На грибахм розподіли шар курки.
  7. Наступний шар - корейська морква, і знову тонко промаж майонезом.
  8. І, нарешті, останній шар - яєчний. З жовтків сформуй голову собаки, а з білків оформи вушка, лоб і щічки.
  9. Коли новорічний салат вже готовий, приступаємо до його прикрасі. З двох маслинок і яєчних білків зроби очі. Ще одна маслина буде носом. Спокуслива скибочка ковбаски послужить язичком. А щічки для більшої схожості прикрась бутонами гвоздики.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Раніше ми розповідали, що має бути на столі в Новий рік Собаки 2018. Детальніше читай за посиланням.

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net.

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net