Швидкі і смачні салати на Різдво: покрокові рецепти

Вважається, що на різдвяному столі повинно бути стільки страв, скільки було апостолів у Ісуса Христа. Чому б не приготувати салати на Різдво і не додати їх до святкового меню? Тим більше, tochka.net підготувала для тебе рецепти швидких і смачних салатів.

Смачні салати на Різдво

1. Салат з курячим філе і свіжими огірками

Інгредієнти:

• Філе куряче варене - 2 шт.,
• Сир - 150 г,
• Три курячих яйця,
• Майонез - 150 г,
• Пучок зелені,
• Три-чотири огірка.

Приготування:

1. Дрібно наріж куряче філе і акуратно виклади шматочки на дно тарілки.
2. Виріж серцевини у огірків, наріж соломкою і відіжми зайву рідину.
3. Огірки виклади на куряче філе. Змасти майонезом.
4. На великій тертці натри білки і сир. І знову полий майонезом.
5. На дрібній тертці натри жовтки. Присипаючи ними салат.
6. Прикрась блюдо зеленню.

2. Салат з капустою і яблуком

Інгредієнти:

• Свіжа капуста - 350 г,
• Буряк - 1 шт.,
• Яблуко - 1 шт.,
• Морква - 1 шт.,
• Сметана - половина склянки,
• Сіль, цукор, оцет за смаком.

Приготування:

1. Дрібно наріж капусту і помісти в каструлю.
2. Додай оцет, воду, сіль і цукор.
3. Постав каструлю на вогонь і тушкуй, постійно помішуючи.
4. Відвари буряк, потім натри на тертці.
5. Моркву і яблуко наріж соломкою.
6. Перемішай всі інгредієнти і заправити сметаною.

3. Салат з ковбасою

Інгредієнти:

• Капуста пекінська - 2-3 листків,
• Огірок свіжий,
• Сир напівтвердий - 50-70 г,
• Ковбаса копчена за смаком,
• Кукурудза - консервна банка,
• Сіль, перець, майонез за смаком.

Приготування:

1. Наріж тонкою соломкою капусту, огірок, сир і ковбасу.
2. Злий рідину з кукурудзи.
3. Змішай все інгреліенти.
4. Додай сіль, перець, майонез і перемішай.

Раніше ми розповідали про те, як приготувати "Різдвяний вінок".

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Новорічні салати: прості і смачні рецепти

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!