Встигнути до свята: швидкі і смачні рецепти новорічних салатів

Коли гості на порозі, а стіл ще не накритий, саме час приготувати щось смачне на швидку руку. tochka.net пропонує тобі три рецепта швидких і смачних салатів на Новий рік.

Салат "Бриз"

Інгредієнти:

• Помідори - 2 шт.,
• Крабові палички - 200 г,
• Сир твердий - 150-200 г,
• Часник - 2-3 зубчики,
• Майонез - за смаком,
• Зелень - за смаком.

Приготування:

1. Розморозь крабові палички і наріж кубиками.
2. Помий помідори, витри і наріж кубиками.
3. Чисту зелень дрібно наріж.
4. Очисти часник і натри на дрібній тертці.
5. Сир натри на дрібній тертці.
6. Поклади в салатницю всі інгредієнти, додай майонезу до смаку і перемішай.

Салат "Ніжність"

Інгредієнти:

• Капуста - 300-400 г,
• Ковбаса копчена - 200 г,
• Часник - 3 зубчики,
• Петрушка - за смаком,
• Майонез - за смаком,
• Сіль за смаком.

Приготування:

1. Наріж капусту соломкою.
2. Ковбасу також наріж соломкою.
3. Очисти часник, подрібни.
4. Посоли капусту і добре перетри руками.
5. Поклади всі інгредієнти в салатницю, заправити майонезом.
6. Дрібно наріж чисту петрушку і додай в салат.
7. Все ретельно перемішай.

Салат з корейською морквою

Інгредієнти:

• Крабові палички - 200 г,
• Морквина корейська - 200 г,
• Яйця відварні - 3 шт.,
• Кукурудза (1 маленька банка) - 0,5 банки,
• Огірки свіжі (середнього розміру) - 1 шт.,
• Майонез - 3 ст. ложки,
• Сіль - 1 ч. ложка.

Приготування:

1. Злий рідину з кукурудзи, дай зернам трохи підсохнути.
2. Моркву дрібно порубай.
3. Крабові палички наріж кільцями.
4. Зварені круто яйка очисти, дрібно наріж.
5. Крупно наріж огірки.
6. Змішай всі інгредієнти, заправ і перемішай.

Раніше ми розповідали про те, як прикрасити салати на Новий рік.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Кутя: рецепти приготування різдвяної української страви
• Класичний салат олів'є: від 60-х років XIX століття до нашого часу

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!