Як розм'якшити паску - смачні післявеликоді поради

Всім відомо, що викидати паски суворо заборонено. Але що робити, якщо вона засохла, як розм'якшити паску? tochka.net ділиться з тобою лайфхаками, які допоможуть повернути пасці колишню м'якість, а також розповідає, як правильно зберігати паску так, щоб вона не засохла.

Лайфхак №1 Як розм'якшити паску за допомогою мікрохвильової печі

Закип`яти стакан води і постав в мікрохвильову піч з декількома шматочками паски на півхвилини. Їсти таку паску потрібно відразу після розігріву, так як після вона стане жорсткою.

Лайфхак №2 Як розм'якшити паску за допомогою коньяку

Змішай ложку цукру і 30 грам коньяку. Зріж верхівку паски і додай всередину паски отриману суміш. Оберни паску папером для випічки і постав в уховку на 10 хвилин.

Лайфхак №3 Як зробити з паски торт

Щоб зробити з паски бісквітний торт - поріж його і виклади на дно форми. Полий зверху або сметаною, або фруктовим сиропом. Можеш додати ще кілька шарів і прикрасити це фруктами.

Лайфхак №4 Як зробити з паски смачний сніданок

Сухарі з паски можеш перетерти в крихту, заливати йогуртом або кефіром, доповнювати фруктами або горішками і отримаєш смачний сніданок.

Лайфхак №5 Заморозити паску

Найпростіший спосіб повернути друге життя цьому святковому хлібу - заморозити його. Тоді ти можеш зберігати його ще півроку.

Як зберігати паску так, щоб вона не засохла

Для того, щоб паски довше залишалися свіжим, загорни кожен в харчову плівку відразу ж після того, як вони охолонуть. Бережи їх в прохолодному місці - на балконі, в коморі або навіть в холодильнику.

Також для вірності можна просочити марлю коньяком або ромом і обернути паску перед тим, як помістити її в поліетиленовий пакет. Зберігати таку здобу краще в холодильнику.

Також можна зберігати готові паски в емальованій каструлі в прохолодному місці. Перед тим, як поміщати паски в ємність, їх також потрібно замотати в харчову плівку.

Паски, покриті білкової глазур'ю, потрібно зберігати ретельно закритими від повітря при температурі + 3 + 5 ° С. Наприклад, в холодильнику на нижній полиці.

А ще не забувай, що розрізана паска при кімнатній температурі зачерствіє за три-чотири години. Тому розраховуй порції правильно і не ріж зайві паски заздалегідь. Але якщо вже прорахувалася, то можна розмочити паску в теплому молоці.

Раніше ми розповідали про те, як освятити великодній кошик вдома.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: