Усі ми любимо іноді погризти горішки. Вони дарують відчуття ситості й можуть замінити багато продуктів.
Пам'ятай, що горіхи - просто незамінний продукт для вегетаріанців і тих, хто постує.
lady.tochka.net з'ясовувала, які горіхи можна назвати найкориснішими.
Бразильський горіх
Головна перевага бразильського горіха в тому, що він швидко насичує. Досить з'їсти всього кілька горішків, і ти швидко позбудешся від голоду.
Бразильський горіх може похвалитися великою кількістю жирів, а також достатнім вмістом протеїну, клітковини, селену, магнію, фосфору й тіаміну.
Зверни увагу! Бразильський горіх - продукт дуже калорійний і жирний. Тому дорослій людині досить з'їсти кілька горішків на день. Дітям можна давати не більше 2 горіхів на день.
Арахіс
Дуже популярний у нас горіх часто використовують для приготування випічки. Арахіс містить фолієву кислоту, яка корисна для нервової системи й нормальної роботи серця.
У цьому горіхові міститься близько 30% білка. Крім того, арахіс зовсім не повнить. Його можна їсти в будь-якій кількості.
Фісташки
Ці горішки любили ще наші далекі предки. Їхня особливість - напіврозкриті шкарлупки, які дозволяють солити і зберігати фісташки, не дістаючи ядерця.
Фісташки - горішки дуже корисні. Вони виводять холестерин, дарують бадьорість, знімають утому.
Ці горіхи допоможуть тобі відновити сили після сильного розумового перенапруження.
Зверни увагу! Фісташки дуже калорійні. Якщо стежиш за своєю фігурою й хочеш схуднути - обмежуй кількість їх вживання.
Фундук
Фундук люблять використовувати кондитери і шоколатьє. У цих горіхах до 80% жирів, а за своїм складом вони схожі на оливкову олію. Чимало в горіхах білків і вітамінів групи B і Е. Фундук багатий на залізо й каротин.
Цей горіх містить невелику кількість калорій. Тому можеш не обмежувати себе в кількості фундука, навіть перебуваючи на дієті.
Мигдаль
Із цим дуже смачним горіхом потрібно бути обережною.
Гіркий мигдаль містить велику кількість синильної кислоти й може бути навіть смертельно небезпечним.
Зате наш улюблений негіркий мигдаль надзвичайно корисний для здоров'я.
В ньому багато вітамінів, жирів і мінеральних солей.
Мигдаль містить такі макроелементи: фосфор, цинк, мідь, залізо, кальцій і магній.
Ці горіхи покращують травлення, їх можна використовувати в кулінарії й косметології. Ефірна олія мигдалю позбавляє від головного болю.
Кедровий горіх
Кедрові горіхи - це насіння сибірської кедрової сосни. Ці горіхи у великій кількості містять жири й вітаміни. Крім того, в кедрових горіхах близько 20% білка, близького за складом до яєчного.
Кедрові горіхи використовують для лікування судом, безсоння, втоми, слабкості й нервозності. Їх рекомендують при ослабленому імунітеті та для відновлення "чоловічої сили".
Кулінари люблять додавати ці горіхи в салати, соуси й солодощі.
Волоський горіх
Це горіх номер один за вмістом жирів. У ньому в 50 разів більше вітамінів, ніж у цитрусових і в чорній смородині.
У волоському горіхові є клітковина, сіль заліза і кобальт.
Регулярне вживання волоського горіха дуже корисне для роботи мозку й допомагає поліпшити пам'ять.
Кілька волоських горіхів на день захистять тебе від інфаркту.
Тому ми зупиняємо свій вибір саме на волоському горісі, не забуваючи при цьому про інші корисні й потрібні для нашого організму горіхи.