Дієтологи в один голос радять нам не забувати вранці про ситний і смачний сніданок.
Але вранці ти, звичайно, дуже поспішаєш на роботу? Значить, часу на приготування в тебе залишається зовсім небагато.
Пропонуємо тобі приготувати смачний і поживний сніданок із мінімальними часовими витратами. Перед тобою 3 рецепти. Спробуй приготувати всі ці страви - не пошкодуєш!
Запечений омлет з куркою
Інгредієнти
- 1 куряча грудинка;
- 1 великий помідор;
- 3 яйця;
- столова ложка масла;
- 5 столових ложок молока;
- 2-3 столові ложки тертого сиру;
- сіль і перець за смаком;
- свіжа зелень.
Приготування
1. Ріжемо курку тонкими скибочками й обсмажуємо в маслі до утворення золотистої скоринки.
2. Викладаємо курку у форму для запікання, зверху кладемо помідори, нарізані кружальцями.
3. Яйця збиваємо з молоком, гарненько солимо й перчимо.
4. Виливаємо яєчну суміш на м'ясо з помідорами, зверху посипаємо тертим сиром, ставимо в духовку або в мікрохвилівку під гриль на 15 хвилин.
5. Як тільки сир зверху зарум'яниться, наш омлет готовий. Посипаємо його дрібно нарізаною зеленню й подаємо до столу.
Сніданок з квасолі
Інгредієнти
- 300 г замороженої стручкової квасолі;
- 2-3 яйця;
- 1 чайна ложка сухих прованських трав;
- сіль і перець за смаком;
- 1 столова ложка оливкової олії.
Приготування
1. Заморожену квасолю відправляємо на сковороду з розігрітою оливковою олією. Помішуємо, поки квасоля повністю не розтане.
2. Яйця збиваємо з сіллю і перцем, додаємо суміш із сухих трав і перемішуємо.
3. Виливаємо яйця на сковороду, обсмажуємо їх разом із квасолею, постійно помішуючи.
4. Як тільки яйця підсмажилися - наш сніданок готовий.
Омлет з овочами
Інгредієнти
- 2-3 яйця;
- 1 перець;
- 2 помідори;
- 1 цибулина;
- свіжа зелень;
- 1 столова ложка олії;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
1. Цибулю обсмажуємо в олії до прозорості.
2. Перець чистимо, ріжемо невеликими шматочками й викладаємо на сковорідку.
3. Помідори очищаємо від шкірки, дрібно нарізаємо й відправляємо їх на сковорідку.
4. Дрібно ріжемо улюблену зелень і відправляємо до овочів. Усе солимо, перчимо й перемішуємо.
5. Акуратно вбиваємо на сковороду яйця й енергійно перемішуємо з овочами. Не забуваємо нашу яєчню посолити й поперчити.
6. Накриваємо сковорідку кришкою на 5 хвилин і після цього відразу подаємо на стіл.
Дізнайся, які сніданки рекомендують дієтологи. Зверни увагу на наш ТОП-5 найкращих яєчень на сніданок.