Новорічний пунш

Тема напоїв на Новий Рік не менш актуальна, ніж їжі. Традиційно, Новий Рік прийнято зустрічати під дзвін келихів із шампанським. Проте можна і додати до святкового бару зігріваючий коктейль. Приготуй новорічний пунш!

Інгредієнти:

- 4 ч. л. чаю

- 2 бутони гвоздики

- кориця

- 250 г меду

- 1,5 л червоного сухого вина

- 4 апельсина

- Лимон (цедра, сік)

- Гілочка м'яти

Приготуй зігріваючий святковий пунш! © shutterstock.com

Приготування:

Чай, корицю і гвоздику залий літром киплячої води.

Через 6 хвилин пряний настій проціди в емальовану каструлю і додай мед і вино.

Перемішай і підігрій до 60 ˚ С, після чого додай сік лимонів і апельсинів.

Розлий у склянки. Прикрась лимоном і гілочкою м'яти.

З наступаючим Новим Роком!

Читай також