Сьогодні приготувати домашню паску зовсім нескладно. Адже великодню паску можна спекти в хлібопічці.
Гурман підібрав для тебе кращий, на наш погляд, рецепт паски в хлібопічці.
ГАРЯЧА ТЕМА: Великдень 2012
Паска в хлібопічці
Тобі знадобиться:
- борошно - 500 г
- молоко - 100 мл
- вершки - 100 мл
- цукор - 110 г (8 мірних столових ложок)
- сіль - 1,5 ч. ложки
- вершкове масло - 50 г
- яйця - 3 шт.
- сухі дріжджі - 1,5 ч. ложки
- куркума - 1/2 ч. ложки
- курага - 40 г
- родзинки - 40 г
- цукати - 40 г
Як приготувати:
Влий тепле молоко в посуд, у якому ти готуватимеш тісто, додай вершкове масло, цукор, сіль, перемішай і перелий у відро для хлібопічки.
Тепер додай злегка підігріті вершки. Слідом влий збиті яйця та всип просіяне борошно. Потім у борошні зроби заглиблення (в центрі) та насип сухі дріжджі.
ЧИТАЙ: Рецепт паски: три незвичайні ідеї
По кутках насип куркуму. Постав паску на режим «Солодкий хліб» у хлібопічці.
Після сигналу для додавання добавок усип промиту курагу, розпарені родзинки, цукати та постав випікатися далі.
Після приготування паску треба остудити. Збий яєчний білок із 100 грамами цукрової пудри. Промасти паску глазур'ю та прикрась кольоровою кулінарною посипкою.
Отакий нескладний рецепт паски для хлібопічки!
Зі святом!