Гігантський трюфель продано за рекордну ціну €400

Це воістину гігантський трюфель. Вага звичайного трюфеля коливається в середньому від 20 до 100 г і лише у виняткових випадках сягає 300.

Рідкісний гриб було знайдено в ідеальному стані, що підтвердили спеціально проведені дослідження. Виставлений на торги трюфель придбав один із рестораторів Ліона. Причому гриби меншого розміру так і не знайшли своїх покупців.

Містечко Жарнак – офіційне трюфельне місце у французькому регіоні Пуату-Шарант. Його трюфельний ринок щороку залучає посередників, рестораторів і приватних осіб. Цього року там було виставлено на продаж 70 кг грибів для гурманів.

Читай також