Ліниві вареники з сиром – це дуже смачна й ситна страва.
Крім того, ліниві вареники - це ще й чудовий варіант обіду для особливо ледачих господарок, адже зробити їх не складе жодних труднощів. Скористайся рецептом від tochka.net і приготуй ліниві вареники з сиром - ми впевнені, що твоя сім'я їх оцінить.
Подавай ліниві вареники з вершковим маслом, сметаною та сезонними ягодами або фруктами.
Ліниві вареники з сиром - інгредієнти:
- 250 г сиру
- 1 яйце
- 8-10 столових ложок борошна
- 2 столові ложки цукру
- сіль
- сметана
- вершкове масло
- мед
Як приготувати ліниві вареники:
- Розімни сир виделкою, щоб позбутися грудочок.
- Перемішай у мисці сир, просіяне борошно, яйце, цукор і сіль.
- Міси тісто, допоки воно не перестане прилипати до пальців.
- Із готового тіста скачай велику ковбаску і наріж майбутні вареники навскоси акуратними шматочками.
- Опусти вареники в киплячу підсолену воду, акуратно проведи ложкою по дну каструлі, щоб вареники до нього не приклеїлися, і вари їх 1-2 хвилини після спливання.
- Готові вареники виклади в тарілку, додай масло, сметану і мед.
Смачного!
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати вареники ліниві із зеленню. Рецепт читай за посиланням.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: