Гурман сьогодні приготував для тебе дуже смачний рецепт курочки. Незвичайний, корисний і легкий. Приготуй до цієї страви легкий овочевий салат - і вечеря готова. Ми віримо, що тобі сподобається!
Курячі рулети під грибним соусом
Тобі знадобиться:
- 2 курячих грудинки (по 110-140 г)
- сир Рікотта - 110 г
- шпинат - 300 - 380 г
- сіль - 1 чайна ложка
Грибний вершковий соус:
- печериці - 200 г (нарізані)
- сіль - ½ чайної ложки
- нежирні вершки - ¼ склянки
- тертий пармезан - 1 чайна ложка
Як приготувати:
Духовку нагрій до 200 градусів. Блюдо для запікання змаж маслом.
Розріж кожну грудинку навпіл уздовж, щоб вийшло по 2 тонких пластини. Кожну пластину добряче відбий.
Рецепт для пикника: скумбрия с травами и лимоном на гриле
На змазаній олією сковороді потушкуй нарізаний шпинат близько хвилини.
Зніми з вогню і змішай з Рікоттою. Перемішай до однорідної маси.
На кожну відбиту пластину виклади ¼ начинки і закрути в рулет.
Виклади рулетики на блюдо й випікай 18-20 хвилин у розігрітій духовці.
За 3 хвилини до закінчення готування почни робити соус.
Потушкуй нарізані гриби на сковороді на середньому вогні. Посоли, щоб гриби пустили сік. Готуй, поки гриби не зменшаться в розмірі й не стануть м'якими.
ЛЕТНЕЕ МЕНЮ Рецепты из кабачков: ТОП-3 вкусных блюда (фото)
Влий вершки й перемішай. Повари і всип тертий сир.
Якщо любиш густіші соуси, потримай його на вогні довше. Інакше знімай з вогню і щедро залий спечені рулетики соусом.
Подавай з овочами або свіжим салатом.
Англійська за 20 хвилин! Дистанційне навчання. Літні низькі ціни!Сертифікат