Для дітей: рецепт вівсяного печива

Діти завжди хочуть солодкого і не завжди можна їм його дозволити. Гурман пропонує тобі вихід з положення - приготуй для свого малюка домашнє вівсяне печиво.

Воно корисне, поживне і принесе тільки користь. Впевнені, твоїй дитині воно дуже сподобається!

Рецепт вівсяного печива

Тобі знадобиться:

- пшеничного борошна  - 180 г

- вівсяного борошна - 100 г

- вершкового масла - 85 г

- 70 г цукру й 100 г меду

- 1 пакетик ванільного цукру (10г)

- 25 г родзинок

- 1\2 ч.л. без гірки кориці

- 1\3 ч.л. без гірки соди

- 1\3 ч.л. без гірки солі

- 50-75 г води

яблука у вівсяній скоринці © shutterstock.com

Як приготувати:

Розігрій духовку до 210С.

Деко застели пергаментом.

Родзинки промий і подрібни блендером або пропусти через м'ясорубку.

ДЕСЕРТ: Меренги (безе): два повітряних рецепта (фото)

М'яке масло, мед (рідкий), цукор, корицю, ванілін збий до одержання однорідної маси.

Додай вівсяне борошно, теплу воду з розчиненою сіллю та розмішай.

Усип пшеничне борошно й соду, заміси тісто, воно має злипнутися в грудку. Якщо сухе, можна додати ще води.

Тісто зліпи в колобок і поклади на присипаний борошном стіл.

Розкачай у шар завтовшки 5 мм і виріж печиво круглою виїмкою 55-60 мм. Печиво треба розкласти на деко на відстані 1 см одне від одного.

РЕЦЕПТ Торт «Наполеон»: два смачних рецепта (фото)

Випікай при 210 С хвилин 12-15, поки зарум'яниться. Можна випікати й менше, якщо любиш дуже м'яке печиво.

Читай також