На наступному тижні ми нарешті розпрощаємося з зимою і зануримося в березневий настрій. Але це не привід забувати про домашнє господарство, тим більше, що з нашою традиційною рубрикою «7 вечерь» у тебе завжди є відповідь на питання, що приготувати на вечерю.
Як ти знаєш, кожну п'ятницю ми складаємо для тебе готове меню на тиждень і розраховуємо необхідну кількість продуктів, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником. Тобі залишилося тільки роздрукувати наш список.
Це меню вечерь розраховане з 25 лютого по 3 березня, і ми думаємо, що перша березнева вечеря повинна бути особливою. Тому побалуй себе 1 березня дуже смачною і не складною в приготуванні лазаньєю з куркою і сиром. Вона тобі точно сподобається.
Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:
М'ясо і субпродукти:
- Куряче філе - 1500 р
- Куряча печінка - 1500 р
- М'ясний фарш - 300 г
Молочні продукти і яйця:
- Вершкове масло - 1 пачка (200 г)
- Яйця курячі - 6 шт.
- Пармезан - 400 г
- Вершковий сир - 1 пачка (100 г)
- Майонез - 1 пачка
- Моцарелла - 150-200г
- Знежирений сир - 400г
- Молоко - 1 пачка
- Вершки - 3 пачки (по 200 мл)
Овочі та фрукти:
- Капуста - 1 качан
- Картопля - 1000 кг
- Помідори - 4 шт
- Шампіньйони - 500 г
- Буряк - 1 шт.
- Морква - 3 шт.
- Зелений горошок - 200 г
- Цибуля ріпчаста - 4 шт.
- Цибуля-порей - 500 г
- Червона цибулина - 1 шт.
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Часник - 1 головка
- Гранат - 1 шт.
- Солодкі перці - 4 шт.
- Петрушка - пучок
- Базилік - пучок
Бакалія і алкоголь:
- Паста феттучині - 1 пачка (500 г)
- Борошно - 4 склянки;
- Мелена паприка - 1 пакетик
- Біле сухе вино - 1 пляшка
- Чорнослив - 100 г
- Волоські горіхи - 100 г
- Рис - 1 пачка
- Листи для лазаньї - 1 пачка
- Томатна паста - 1 банка
Як ти вже, напевно, знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.
Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Змінюй будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляй їх місцями - в будь-якому випадку вийде смачно. Ти можеш слідувати нашим рекомендаціям в точності або тільки відштовхуватися від них - в будь-якому випадку ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.
З представлених вище продуктів на наступному тижні ти зможеш приготувати:
Понеділок:
Вівторок:
Куряча печінка та Салат з буряка з чорносливом
Середа:
Четвер:
П'ятниця:
Субота:
Неділя:
Смачного!