Якщо ти твердо вирішила вечеряти на наступному тижні вдома, то вирушай на вихідних у магазин на закупи, тим більше що ми вже склали для тебе список покупок і готове меню на тиждень.
- Читай інші матеріали рубрики "7 вечерь"
Як ти пам'ятаєш, ми традиційно по п'ятницях складаємо для тебе готове меню на тиждень і розраховуємо необхідну кількість продуктів, щоб ти не накупила зайвого, але й не залишилася в кінці тижня з порожнім холодильником. Тобі залишилося тільки роздрукувати наш список.
На цей раз меню вечерь розраховане з 4 по 10 березня. І ми дуже сподіваємося, що в п'ятницю 8 березня вечерю будеш готувати не ти, а твій благовірний. Тим більше що недавно ми вже постаралися дати чоловікам відповідь на питання «Що приготувати на 8 Березня?».
Отже, на цьому тижні тобі знадобиться:
М'ясо, риба і морепродукти:
- Куряче філе - 4 шт.
- Курячі стегенця - 6 штук
- Креветки - 300 г
- Фарш - 600 г
- Куряча печінка - 100 г
- Риба минтай або тріска - 2-4 філе
- Анчоуси - 2 філе
Овочі, фрукти і трави:
- Червоний перець - 1 шт.
- Зелений перець - 1 шт.
- Цибуля червона - 2 шт.
- Лимон невеликий - 1 шт.
- Помідори черрі - 250 г
- Часник - 2 головки
- Баклажан - 2 шт.
- Капуста - качан
- Гарбуз - 200 г м'якоті
- Цибуля порей - 1 цибулина
- Петрушка - пучок
- Свіжий розмарин - 2-3 гілочки
Бакалія і алкоголь:
- Спагеті - 1 пачка 250 г
- Рис - 1 пачка
- Борошно - 1 пачка
- Каперси - 1 баночка
- Вино біле сухе - 100 мл
- Оливки - 1 банка
- Томати у власному соку - 2 банки по 400 мл
- Кунжут - 2 ст. л.
- Волоські горіхи - 2 ст. л.
- Червоне вино - 1 пляшка
Молочні продукти і яйця:
- Яйця - 6 шт.
- Вершки - 1 пачка 200 мл
- Молоко - 1 пачка
- Козячий сир - 100-150 г
- Вершкове масло - 1 пачка
- Сир Фета - 200 г
- Сметана - 1 пачка
Як ти вже знаєш, ми розраховуємо, що сіль, перець, олія та базові спеції у тебе вже є.
Пам'ятай: наші рекомендації дуже гнучкі. Заміняй будь-який продукт або рецепт за своїм бажанням, переставляй їх місцями - в будь-якому випадку вийде смачно. Ти можеш дотримуватися наших рекомендацій в точності або тільки відштовхуватися від них - в будь-якому випадку ти отримаєш сім вечорів з чудовими вечерями.
З представлених вище продуктів на наступному тижні ти зможеш приготувати:
Понеділок:
Курячі грудки в «конвертах» з оливками і каперсами
Вівторок:
Омлет з помідорами і козячим сиром
Середа:
Четвер:
П'ятниця:
Курка в томатно-розмариновому соусі
Субота:
Лазанья з гарбуза і курячої печінки
Неділя:
Рибні котлети і салат з запечених баклажанів по-грецьки
Смачного!