Сьогодні перший день Великого посту і щоб полегшити тобі вибір пісних страв, кожен день ми будемо підбирати для тебе прості і смачні пісні рецепти.
Пропонуємо приготувати пісний рис в томатному соусі. Смачного!
ЧИТАЙ: 7 вечерь: пісне меню на тиждень
Рис в томатному соусі
Тобі знадобиться:
- Рис 1 ст.
- Сік томатний 2 ст.сіль
- Перець чорний мелений за смаком
- Рослинна олія
- Часник3 зубчики
- Помідори 400 р.
- Базилік 4-5 гілочок
Як приготувати:
Рис залий томатним соком, доведи до кипіння і вари на повільному вогні під закритою кришкою до готовності. За 5 хвилин до готовності посоли рис за смаком.
ЧИТАЙ: Борщ з квашеною капустою
Часник подрібни, помідори обшпар кип'ятком і очисти від шкірки.На сковороду з невеликою кількістю рослинної олії виклади помідори і часник, обсмаж пару хвилин, потім посоли і поперчи за смаком.
В самому кінці до овочів додай дрібно рубаний базилік, перемішай і зніми з вогню.
ЧИТАЙ: Пісні вареники з грибами
Отриманим томатним соусом з шматочками помідорів полий рис, перемішай і подавай на стіл.