Ніщо не зрівняється зі смаком домашніх маминих котлеток! Спробуй навчитися готувати такі самостійно, це зовсім не складно.
ЧИТАЙ: Ліниві голубці: швидко і смачно
Котлети з м'ясного фаршу
Тобі знадобиться:
- Свино-яловичий фарш 700 гр.
- Лук 1 шт.
- Яйце 1 шт.
- Хліб білий 2 шматочки
- Молоко 4 ст.л.
- сіль
- перець
- спеції
- Рослинна олія для смаження
Як приготувати:
Фарш добре вибий і виміси, додай сіль, перець і спеції за смаком.
Хліб замочи на 5 хвилин у молоці, потім розімни і злий зайве молоко. Додай до фаршу.
ЧИТАЙ: М'ясо в духовці: приготуй свинину з імбиром
Вбей 1 яйце і ретельно перемішай. Додай дрібно нарізану цибулю і виміси до однорідності.
Розігрій рослинне масло на великій сковороді. З фаршу сформуй котлетки і обсмаж на середньому вогні з двох сторін.
ЧИТАЙ: Як приготувати курячу печінку
Виходять соковиті і смачні котлети. Подавай з картопляним пюре або будь-яким гарніром по твоєму смаку. Смачного!