Гранола - це ідеальний і корисний сніданок, який подарує тобі заряд енергії на весь день. У піст ти можеш заправляти її соєвим молоком або ж соком. Пропонуємо тобі приготувати гранолу вже сьогодні, щоб весь тиждень балувати себе смачними сніданками!
Тобі знадобиться:
- 3 склянки вівсяних пластівців
- 0,75 склянки сушеної журавлини
- 0,5 склянки горіхів і насіння на твій смак
- 0,25 склянки кокосової стружки
- 0,25 склянки свіжого яблучного пюре
- 0,5 ст. л апельсинової цедри
- 0,25 склянки свіжовичавленого апельсинового соку
- 1 ст. л рослинної олії
- 1 ст. л несолоної горіхової пасти
- 0,25 склянки коричневого цукру
- сіль і ванілін
Приготування:
Духовку розігрій до 150 градусів і застели деко пергаментним папером.
Змішай у мисці вівсяні пластівці, кокосову стружку, насіння і горіхи.
У каструльці змішай яблучне пюре, апельсинову цедру і сік, олію, цукор, горіхову пасту і сіль. Готуй на маленькому вогні до кипіння, потім відразу ж зніми з вогню.
Додай яблучно-апельсинову суміш у вівсяно-горіхову суміш і гарненько виміси.
Готову суміш рівномірно розподіли по деку і випікай близько години, помішуючи кожні 15 хвилин.
Щойно гранола буде готова, потрібно вийняти її з духовки, додати журавлину, перемішати і остудити на деку.
Переклади гранолу в герметичний контейнер і зберігай максимум 2 тижні.