Манник - це пиріг, який готують з манки, а не з борошна. Цей рецепт дуже простий і не дорогий, для його приготування тобі потрібні найпростіші продукти. Виходить дуже смачно. Спробуй!
ЧИТАЙ: Рецепт дієтичної шарлотки
Манник
Тобі знадобиться:
- кефір 250 мл
- яйця 2 шт
- манна крупа 1 склянка
- цукор 0,5 склянки
- ванільний цукор 1 чайна ложка
- розпушувач 1,5 чайних ложки
- вершкове масло 20-30 г
- щіпка солі
Як приготувати:
У мисці змішай яйця з цукром і ванільним цукром, збий віночком або міксером. Додай розпушувач, сіль і перемішай. Влий кефір і ще раз перемішай. Поступово всип манну крупу, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки.
ЧИТАЙ: рецепты выпечки
Ще раз перемішай добре тісто і вилий у змащену вершковим маслом форму.
Випікай близько 45 хвилин у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці. Готовий маннік посип цукровою пудрою.