Сьогодні у нас для тебе рецепт смачного, простого, дуже свіжого і корисного салату. До речі, цей салат ти можеш приготувати не тільки до обіду або вечері, а й взяти з собою на пікнік. Спробуй!
Салат зі свіжих овочів з тунцем
Тобі знадобиться:
- тунець консервований 80-100 г
- помідори 2-3 шт
- огірок 1 шт
- болгарський перець 1 шт
- часник 1 зубчик
- зелень базиліка
- мікс салатів (салат Романо або Айсберг)
- кедрові горіхи
- сік лимона 2 столові ложки
- оливкова олія 3 ст
- олових ложки
- цукор 0,5 чайної ложки
- сільперець
Як приготувати:
З консервованого тунця злий сік і розбери рибку на невеликі шматочки. Овочі, зелень базиліка і листя салату вимий, і добре обсуши.
Огірок, солодкий перець і помідори наріж кубиками. Часник очисти, розчави зубчик плоскою стороною леза ножа і дрібно порубай або пропусти через чавилку. Кілька листочків базиліка відклади для прикраси, решту порубай. Листя салату нарви руками на невеликі шматочки.
У мисці з'єднай огірки, болгарський перець, тунець, помідори і часник. Посоли, поперчи за смаком, посип цукром і перемішай. Додай салатні листя, рубаний базилік, бризни соком лимона, заправ оливковою олією і акуратно перемішай. При подачі посип кедровими горішками і прикрась листочками базиліку.