Рецепт квасу базується на найпростіших і найдоступніших інгредієнтах, а користі і задоволення від нього ми отримуємо багато.
tochka.net пропонує вашій увазі рецепт квасу, спробувавши який, ви відчуєте прилив сил і бадьорості.
Квас - чудовий напій, який наче рукою знімає втому, оздоровлює організм, покращує травлення і апетит, підвищує тонус. Приготувати його в домашніх умовах не потребує багато часу та вміння. Головне, щоб були свіжі дріжджі і житній хліб.
ЧИТАЙ: Куди піти на пікнік у Києві: найкращі місця
Вам знадобиться: 3 л води, 200 г чорного хліба, 15 г дріжджів, 1 ч. ложка борошна, 50 г родзинок
Спосіб приготування:
Наріжте хліб на скибки і трохи підсушіть в духовці.
Залийте сухарі окропом і залиште настоюватися приблизно на 3 години.
Розведіть у склянці води дріжджі з борошном і додайте їх у сусло. Залиште настоюватися на добу.
ЧИТАЙ: Ukrainian Fashion Games: день перший
Після цього напій процідіть. Розлийте по пляшках, в кожну з яких додайте по кілька родзинок, і щільно закрийте пляшки.
Протягом 3 годин тримайте пляшки в теплі, а потім помістіть їх у холод.
Через 3-4 дні квас готовий.
Смачного!