Баклажани: рецепти літніх страв

Що тільки не роблять з баклажанів: їх варять, смажать, тушкують, готують на грилі, маринують, роблять з них ікру, всілякі салати і закуски.

Ми теж підібрали для тебе кілька смачних і простих рецептів з цього прекрасного овоча. Спробуй!

Страви з баклажанів

Салат з запечених баклажанів по-грецьки

© shutterstock

Запіканка з лисичок та баклажанів

© shutterstock

Грецька запіканка Мусака

© shutterstock

Приготуй «човники» з баклажанів

© shutterstock

Літній салат з баклажанами і сиром

© shutterstock

Баклажани по-пармскому

© shutterstock