Пропонуємо вашій увазі, дорогі читачки, рецепт приготування чудового ароматного десерту, який, напевно, не залишить вас байдужими.
Варення з дині готується дуже просто і швидко, але не факт, що вам його вистачить до зими, бо розходиться воно на ура.
Диню слід вибирати в міру стиглу, не надто м'яку, але й не зелену.
ЧИТАЙ: Як вибрати кавун: 4 прості правила
Вам знадобиться: 1 кг дині, 600 г цукру, 1 лимон, 100 мл сухого білого вина.
Спосіб приготування:
Диню помийте і очистіть від шкірки і насіння.
ЧИТАЙ: Онлайн-шопінг: 5 сайтів з безкоштовною доставкою
Наріжте диню невеликими шматочками.
Покладіть нарізану диню в каструлю, засипте цукром, залийте вином і лимонним соком.
Доведіть до кипіння і потім зменшіть вогонь.
Варення з дині вариться на слабкому вогні протягом приблизно 1 години, періодично помішуючи, щоб воно не пригоріло.
Викладіть варення з дині в стерилізовані банки і герметично закрийте кришками.
Смачного!
ЧИТАЙ: Як отямитися після відпустки