Страшне і веселе свято передбачає не менш страшне і прикольне меню. А тому, якщо ти задаєшся питанням, що приготувати на Хелловін, щоб налякати своїх гостей, tochka.net пропонує використати "окрасу програми", тобто гарбуз.
Гарбузовий суп, приготований на Хелловін і оригінально оформлений - гарантує тобі успіх у колі справжніх гурманів і шанувальників диявольської кухні.
Що приготувати на Хелловін. Найстрашніший суп - інгредієнти:
500 г гарбуза, 300 мл бульйону (курячого або овочевого), 100 мл вершків, 200 г плавленого сиру, 50 г віскі, зелень, чорний мелений перець, мускатний горіх, сіль за смаком.
Що приготувати на Хелловін. Найстрашніший суп - рецепт:
Обери гарний гарбуз. Зріж з нього верхівку, звільни від насіння і акуратно виріж м'якоть із середини.
М'якоть гарбуза загорни у фольгу і випікай в духовці при температурі 150°С приблизно 30 хвилин.
Поки печеться м'якоть, підготуй гарбуз, зачистивши його зсередини і акуратно вирізавши ззовні страшну пику, але так, щоб не продірявити ємність для супу.
Переклади м'якоть гарбуза в каструлю, додай бульйон, плавлений сир і доведи до кипіння.
Збий блендером гарбузовий суп до консистенції пюре.
Додай у гарбузовий суп вершки, віскі, мускатний горіх, чорний мелений перець, сіль і знову збий.
Перед подачею розігрій суп, потім перелий його в підготовлений гарбуз, прикрась зеленню і накрий зрізаною кришкою.
З такою стравою гармонійно поєднаються на столі келихи з кривавим томатним напоєм, нарізка сиру з цвіллю, оригінальне печиво на диявольську тематику.
Trick-or-treat!
- Проголосуй за найкраще вбрання на UFW і виграй плаття з подіуму
- ЧИТАЙ: Модні сукні: осінь-2013 в трендах
- ДИВИСЬ: Показ Valentino в Парижі (фото, відео)
- ЧИТАЙ: Тренди осені в макіяжі: дуже багато червоного